A organização com tecidos ou tissular aparece em seres pluricelulares com diversos tipos de células, de modo que cada tipo especializa-se em uma atividade. São exemplos desses seres os animais e as plantas.
O tecido é definido como um conjunto de células de estrutura muito parecida, que realizam um mesmo tipo de atividade e têm uma mesma origem embriológica.
Essa diferenciação tem uma implicação clara: por exemplo, na pele de um animal há um tecido cuja função é proteger sua superfície. Esse tecido não poderá nutrir-se por si próprio, tampouco participar da reprodução. Portanto, deverá haver tecidos encarregados de nutrir os demais e outros especializados na função de reprodução.
Como ocorre com as células, é possível distinguir tecidos vegetais (que aparecem nas plantas) e tecidos animais (correspondentes aos animais).
TECIDOS VEGETAIS
Ao microscópio, esses tecidos mostram uma organização geralmente prismática. As ligações entre as células realizam-se por meio das paredes celulares. Somente as partes esverdeadas das plantas têm tecidos com cloroplastos (tecidos clorofilianos). (Veja Tecidos Vegetais).
Os tecidos fundamentais nos vegetais são:
- Protetores
- Embrionários
- Fundamentais
- Esqueléticos
- Condutores
- Secretores
TECIDOS ANIMAIS
Sua aparência microscópica é de grande complexidade em razão de sua estrutura e do número de células diferentes. As células unem-se por vários tipos de conexão, como os desmossomos. (Veja Tecidos Animais)