Guia de Profissões

Engenheiro de Pesca

Seu trabalho aumenta a eficiência da pesca e assegura que os produtos cheguem saudáveis ao consumidor.

Com o auxílio da tecnologia e de conhecimentos científicos, esse engenheiro estuda as melhores formas de aumentar a eficiência da pesca, bem como o cultivo e a reprodução dos peixes, moluscos e crustáceos, organizando e acompanhando passo a passo as etapas da atividade pesqueira. Seu trabalho inclui também a seleção dos produtos e o planejamento das vendas.

Há diversos segmentos em que o engenheiro de pesca pode atuar: administração e economia pesqueira, aquicultura, ecologia aquática, extensão pesqueira, técnicas de investigação pesqueira e de pesca e tecnologia do pescado. Como administrador, ele pode planejar e gerenciar recursos humanos, materiais e financeiros ligados à sua área. Na aquicultura, cuida da criação e reprodução de espécies em cativeiro, além de projetar instalações e equipamentos. Se optar por especializar-se em ecologia, buscará formas de exploração que não prejudiquem o meio ambiente.

Nas atividades de extensão, trabalha junto aos pescadores, orientando-os, por exemplo, sobre os métodos modernos de captura. Como investigador, ele aplica métodos estatísticos para levantar o potencial pesqueiro de cada região, além de apontar quais espécies podem ser mais bem exploradas. Na técnica de pesca, seu trabalho é criar e aprimorar métodos de localização e captura de cardumes.

Por fim, na tecnologia do pescado desenvolve sistemas de controle, tratamento e preservação dos produtos, garantindo assim sua qualidade.

O engenheiro de pesca deve dominar, além das matérias práticas que dizem respeito diretamente ao pescado, disciplinas como Física, Matemática, Química, Biologia, Ecologia e Genética. Engenheiro de pesca

Mercado

Em alta nos setores de aquicultura e ecologia aquática. Há empregos promissores nas granjas piscicultoras de Minas Gerais, Paraná, Rio de Janeiro e São Paulo. No Nordeste do país, é crescente a procura por engenheiros de pesca para orientar transporte, limpeza e armazenamento de peixe, camarão, lagosta e outros produtos do mar a bordo dos barcos pesqueiros.

Opções de trabalho

• Atuar em empresas privadas, cooperativas pesqueiras e órgãos do governo.
• Prestar consultoria ao setor público ou privado.
• Dedicar-se à pesquisa e à educação em universidades.

Remuneração

Salário médio inicial: R$ 1.900,00.

Formação

10 semestres, em média.

Bacharelado em Engenharia de Pesca: Ufam-Manaus/AM; UA-Manaus/AM; UFC-Fortaleza/CE; UFRPE-Recife/PE; Unioeste-Toledo/PR; em Aquicultura: UFSC-Florianópolis/SC; Unesp-Jaboticabal/SP.